Mga Sangkap:
3 litrong gatas
1/2 tasang suka
1/2 tasang asin (tinunaw sa tubig)
Paraan ng pagluluto
Iluto ang gatas sa 85'(hanggang bumula sa gilid ng kaserola)
Ilagay ang Suka
Alisin ang kalahati ng dilaw na likido (whey) Ilagay ang tinunaw na asin
Patagalin ng 5 minuto at ilagay sa hulmahan.
Shelf life - 3 weeks
200 gram- 60-50
1 litro = cups
No comments:
Post a Comment